チーズたっぷりちくわドッグの作り方！食パンアレンジレシピ！【ヒルナンデス】高橋善郎のカフェ風の作り方

5月31日のヒルナンデスは高橋善郎さんがチーズたっぷりちくわドッグの作り方をおしえてくれました！
家にあるもので簡単に作れそうなのでメモしておきたいと思いますʕ•ᴥ•ʔ♩

チーズたっぷりちくわドッグのレシピ

お弁当に最適な食パンをのばしてつくるロールパンのレシピです。

材料

• 食パン 8枚切り
• ちくわ(小サイズ) 1本
• しそ 2枚
• ピザ用チーズ 10g
• マヨネーズ 大1・1/2
• わさび 少1/2

作り方

1. 食パンの耳をきって、残ったふわふわの白い部分だけ600wのレンジで10秒温めてから綿棒でのばす。
2. わさびとマヨを混ぜ合わせてパンにぬる下地をつくる。
3. パンが温かいうちにわさびマヨをぬる。
4. しそを2枚のせる。
5. ちくわに縦にきりこみをいれ、中にピザ用チーズをたっぷり詰める。
6. パンの中にちくわをおき、パンと一緒にくるくるまく。
7. ロール状にした食パンをラップで包んで形成する。
8. 形が整ったらラップをはずし、トースターで約4分焼いてできあがり！

料理のポイント

・電子レンジでパンを温めることで結着が良くなり綿棒で伸ばしやすくなるそうです。

お味は？

わさびがあとから香りパンとあうし、パンを潰して焼いた分食感がかたくなってすごくおいしいそうです♡

高橋善郎さんとは？

アスリート系料理研究家の高橋善郎さんは麺類の和風アレンジレシピ本を手がけるなど今話題の和食料理人なんです。
一方で休日はマラソンやトライアスロンなどで活躍！
体脂肪率7.9%なんだとか！！

まとめ

5月31日のチーズちくわパンは外はカリカリで中はもちもちでとってもおいしそうてした！
しそが入ってるのでさっぱりもしてそう…◎
明日のヒルナンデスも楽しみです*\(^o^)/*

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書いている人

Rico

レストランやカフェなどお店の紹介をしたり、基本干物女なので女子力を高めるための成長記録とか実際に試してよかったもの、資格の勉強や日常生活のことを淡々につづっていきます。自己満足で作ったブログですが、読んでくれる心優しいみなさんのほんの少しの生活の役にたてればいいなと思ってます。どうぞ宜しくお願いします。プロフィール

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