えびしんじょうの作り方【ナイナイアンサー】土屋アンナの夜食家飲みレシピ！

7月5日のナイナイアンサーは家飲みで作れるえびしんじょうの作り方を土屋アンナさんが教えてくれました！
簡単でとってもおいしそうだったのでまとめてみます♡

えびしんじょうのレシピ

超簡単にできるお手軽なえびしんじょうの作り方です！

材料

• むきえび
• はんぺん1/2枚
• パクチー
• 胡椒
• しお
• 片栗粉大さじ1

残念ながら詳しい分量は番組内で紹介されませんでした。。

作り方

1. えびに片栗粉をまぶしてもみ洗いする。
2. はんぺんと先ほどのエビをフードプロセッサーにかける。
3. 出来たら、片栗粉大さじ1と塩と胡椒を加えよくねっとりねっとり練る。
4. 手で丸めて油であげる。
5. きつね色になったらできあがり。ソースはスイートチリソースでどうぞ。

料理のポイント

・はんぺんを使用することでふわふわの食感に！味付けの失敗も少なくなるそうです！！

まとめ

7月5日のナイナイアンサーはえびしんじょうがとってもおいしそうで自分でも作ってみたくなりました♩
家飲みにもってこいのレシピですね！！さすが土屋アンナさん！！！
私はえびが大好きなので一度つくってみようと思います(*´ω｀*)

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書いている人

Rico

レストランやカフェなどお店の紹介をしたり、基本干物女なので女子力を高めるための成長記録とか実際に試してよかったもの、資格の勉強や日常生活のことを淡々につづっていきます。自己満足で作ったブログですが、読んでくれる心優しいみなさんのほんの少しの生活の役にたてればいいなと思ってます。どうぞ宜しくお願いします。プロフィール

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