2016
7月
05

さば缶でつくる冷汁そうめんの作り方【ナイナイアンサー】ニッチェのレシピ

categories: 料理

日テレ/ナイナイアンサーより引用

7月5日のナイナイアンサーはニッチェ江上さんがさばかんで簡単につくれる冷汁そうめんの作り方をおしえてくれました！とってもおいしそうだったのでメモしておきます！！

簡単さば缶冷汁そうめんのレシピ

夏に食べたくなるレシピです！(๑• ω •๑)

材料

そうめん
きゅうり1本
みょうが2つ
大葉
水
みそ
すりごま
白だし
さば缶

残念ながら詳しい分量は番組内で紹介されませんでした。。

作り方

きゅうり1本を輪切りにして塩もみする。
塩もみきゅうりを絞る。
みょうがと大葉を細かく刻む。
さば缶を細かくつぶす。
潰したさばに水を加え、みそを溶かしいれ混ぜる。
その中にきゅうり、みょうが、大葉、すりごま、白だしをいれる。
茹でたそうめんの上にかけてできあがり！

まとめ

7月5日のナイナイアンサーではお料理上手なニッチェの江上さんがさばを使用したおいしい冷汁そうめんのレシピを教えてくださいましたね♡味は全然生臭くなくてとってもおいしいそうです(*´ω｀*)
暑い夏、食欲がない時に食べたくなるそんな一品ですね♩

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Rico

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