とろーりチーズのマグカップハンバーグの作り方【ヒルナンデス】THEシンプルレシピ レシピの女王菅田奈海

日テレ/ヒルナンデスより引用
日テレ/ヒルナンデスより引用

5月30日のヒルナンデスのTHEシンプルレシピは第4代レシピの女王の菅田奈海さんがとろーりチーズのマグカップハンバーグの作り方を教えてくれました!

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マグカップでつくるハンバーグのレシピ

ハンバーグのタネをしっかりこねる手間が省ける簡単なレシピです♡
レンジにかけることによって煮込みハンバーグのようになるんだそうʕ•ᴥ•ʔ✨

材料

  • パン粉 大2
  • 牛乳 大1
  • 合挽き肉 60g
  • ベーコン 1/2
  • 粉チーズ 大1
  • 冷凍コーン 大2
  • スライスチーズ お好みで
  • まいたけ 適量
  • カットトマト 大2
  • 中濃ソース 大1
  • ケチャップ 大1
  • みりん小1
  • 大葉2枚

飾り用で♡

  • プチトマト
  • サラダ菜
  • ごはん

作り方

  1. マグカップにパン粉牛乳を入れスプーンでまぜひたす。
  2. マグカップにさらに合挽き肉・ベーコン(ハサミで切る)・粉チーズ・冷凍コーンをいれてまぜる。これでタネは完成。
  3. ラップを大きめに切りタネをのせスライスチーズ1枚を中にいれ丸く形を形成。できたらまたマグカップに戻す。
  4. マグカップの中のタネのうえにまいたけ、カットトマト、中濃ソース、ケチャップ、みりんをかけてふわっとラップをかける。
  5. 600wで12分レンジにかける。
  6. プチトマト・サラダ菜・ごはんをもりつける。
  7. ラップをとりソースを軽くまぜて上に大葉2枚を添えてできあがり。

料理のポイント

・タネをにぎる時のラップは大きめにきった方がやりやすいそうです。

・タネの中にいれるチーズは1個につき1枚入れること♡

・盛り付けはシンプルな野菜とごはんでカフェ風に!

4代目レシピの女王の菅田奈海さん

twitter/菅田奈海さんより引用
twitter/菅田奈海さんより引用

ヒルナンデスの人気コーナーレシピの女王で4代目の頂点にたった菅田奈海さん。
5月30日に紹介したとろーりチーズのマグカップハンバーグのレシピは1週間試行錯誤して作ったそう。菅田さんは簡単なレシピ程考えるのが難しいとおっしゃってました。

まとめ

ハンバーグは玉ねぎを切ったり炒めたり、タネをよーくこねたり面倒だな…って思うこともありましたが5月30日のTHEシンプルレシピで教えてもらったレシピはどれもとっても簡単な作り方だったので一度チャレンジしてみたいです!☆
明日のヒルナンデスも楽しみ(*´ω`*)

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書いている人

コスモスの風景

Rico

レストランやカフェなどお店の紹介をしたり、基本干物女なので女子力を高めるための成長記録とか実際に試してよかったもの、資格の勉強や日常生活のことを淡々につづっていきます。自己満足で作ったブログですが、読んでくれる心優しいみなさんのほんの少しの生活の役にたてればいいなと思ってます。どうぞ宜しくお願いします。プロフィール

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