5月25日のヒルナンデスはうなぎを使わないかば焼きの作り方を紹介してくれました！クックパッド厳選の激安でスタミナ満点でレシピなので家計に嬉しいですね♡
うなぎを使わないかば焼きのレシピ
うなぎを使用してないので値段もお手頃でgood！
それにカロリーが低いので女性にも嬉しいレシピ。
なんとサバ缶とヤマトイモで再現するそうです！
材料..2人分
サバ缶中身 150g
ヤマトイモ 80g
卵 1個
手巻き用板のり 1枚
サラダ油 適量
白だしか顆粒だし 小1/2
うなぎのタレ 大2〜3
山椒か粉 1枚
ポイントは水煮のサバを使うこと！
作り方
1.すりおろしたヤマトイモにサバの水煮をまるごといれ、卵を入れる。
混ぜるときは少しサバの身が残るように混ぜ合わせること！
2.そこに蒲焼のタレと白だしをいれ混ぜ合わせる。
3.卵焼き器で焼く！
卵焼き器で焼くことで四角い蒲焼きを再現♡
味だけなら普通のフライパンでもOK。
4.表面にのりをのっける。
のりは皮の代わりだそうです。
5.両面１分ずつ焼き上げ蒲焼きのたれを2、3回両面につけてできあがり！
本物のうなぎの蒲焼きとサバとヤマトイモ使用の蒲焼きの比較
本物のうなぎの蒲焼き
1人前約2800円
サバとヤマトイモ使用の蒲焼き
1人前約330円
お値段が約８分の1にコストカットできる♡
まとめ
奴さんみたいにうなぎの皮が苦手な人はのりの方が嬉しいと本人もおっしゃってましたね！
見た目はあまり蒲焼き感はないんですけど、サバのポロポロ感がうなぎの蒲焼きを食べた時の食感と似てるとつるのさんもゆってましたね♡
今日ヒルナンデスで紹介されたレシピを家でも作ってみたいと思います*\(^o^)/*
スポンサーリンク
関連記事
よく読まれている記事✨
サラダ炒め♡家事えもんかけ算レシピ！トマトレタスきゅうりを使用！おかずサラダの作り方【得する人損する人】子供でも食べれる♡マヨネーズ 
【火曜サプライズ】きゃりーぱみゅぱみゅ来店！スープハンバーグボストン ウエンツ【大阪 天満橋 昭和町】 
角煮の作り方！豚バラ肉と高野豆腐で♡【ヒルナンデス】クックパッドヘルシー節約レシピ 
熱愛？イケメン俳優山崎賢人登場！映画内で二階堂ふみとどSキス！5月15日【おしゃれイズム】 
【幸せボンビーガール】朝ドラ人気俳優高畑裕太登場！ボンビーゲスト 
５月５日ヒルナンデスで紹介された桝谷シェフが教えるパサパサしないフライドチキンのレシピ 
武井壮の同級生は山梨義高さん、辰巳武史さん！【あいつ今何してる？】修徳高校 神戸学院大学卒 
かわいい宮本沙恵さんが美人セレブに！鈴木奈々の元ガン黒ギャルライバルだった！ナカイの窓
書いている人
Rico
- コメント (0)