6月13日のヒルナンデスはシンプルレシピのコーナーでクックパッドユーザーのAYACHIN＊さんが豪快！えびピラフのレシピを教えてくれました！
豪快！えびピラフのレシピ
ピラフなのにフライパンを使わないシンプルレシピ♡
材料..4人分
- むきえび(背ワタもとれてるもの)200g
- 酒大さじ1
- 塩少々
- 無洗米2合
- 液体のオニオンスープ1缶
- 水適量
- ブロッコリー1/2房
- プチトマト6〜7個
- コーン大さじ2
- チューブのにんにく約3センチ
- 固形バター10g
- 塩胡椒 少々
- 粉チーズ適量
作り方
- むきえびにお酒、塩少々加えてもむ。
- 無洗米を炊飯器に入れる。
- 液体のオニオンスープに水を加え350ccになるように調整し炊飯器にいれる。
- ブロッコリーを茎の部分をとって炊飯器の真ん中に入れる。
- さらに、プチトマト、コーン、チューブのにんにく、むきえびを入れ炊飯する。
- 炊けたらバター、塩胡椒をいれ、ブロッコリーを崩しながらまぜる。
- お皿に取り分け粉チーズをかけてできあがり♡
お味は？
ブロッコリーは炊飯器で火がちゃんと通るので切らなくてもいいし、えびが炊飯器で蒸されたことにより柔らかくてとってもおいしいそうです♡
クックパッドユーザーAYACHIN＊さん
二児の母でもあるAYACHIN＊さんは手間いらずのスピード料理が得意！有名企業と共にレシピ開発し、雑誌にもレシピが掲載されるほどの腕前なんです*\(^o^)/*
まとめ
6月13日のヒルナンデスはクックパッドユーザーのAYACHIN＊さんが簡単えびピラフのレシピを教えてくれて、炊飯器1つで簡単にピラフができるなんて驚いた上に絶対作ってみようって思いました(*´ω｀*)
明日のヒルナンデスも楽しみです*\(^o^)/*
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書いている人
Rico
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