【この差って何ですか】レタス肉巻きのレシピ!作り方♡上地雄輔が長野県塩尻市へ

TBS/この差って何ですかより引用
TBS/この差って何ですかより引用

5月29日のこの差ってなんですかは長野県塩尻市のレタス農家へ上地雄輔くんが訪れてましたね!♡そこで地元のお母さんが作ってた肉巻きがおいしそうだったので紹介します。

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レタスの肉巻き

材料

レタスの葉
豚バラ
塩胡椒
パン粉

薄力粉
揚げ油

作り方

1.葉を2.3枚丸めてそれから豚バラ肉でレタスをしっかりくるむ。

2.塩胡椒して味付けをして薄力粉をまぶし卵につけパン粉をする。

3.170℃の油で揚げる。キツネ色になったらOK!

4.なめたけと大根おろしを混ぜてソースを作ってできあがり!

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書いている人

コスモスの風景

Rico

レストランやカフェなどお店の紹介をしたり、基本干物女なので女子力を高めるための成長記録とか実際に試してよかったもの、資格の勉強や日常生活のことを淡々につづっていきます。自己満足で作ったブログですが、読んでくれる心優しいみなさんのほんの少しの生活の役にたてればいいなと思ってます。どうぞ宜しくお願いします。プロフィール

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